Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri
tarafından
Tunçgenç, Şerife.
Başlık
:
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri
Yazar
:
Tunçgenç, Şerife.
ISBN
:
9789944883139
Basım Bilgisi
:
8. bs.
Yayın Bilgileri
:
İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2014.
Fiziksel Tanımlama
:
124 s. : res. ; 24 cm.
Seri
:
Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları genel yayın numarası ; 1429.
Konu Terimleri
:
Mutfak, Yunan.
Cookery, Greeks.
Mutfak, Türk.
Cookery, Turks.
Yemek pişirme (Otlar) -- Yunanistan.
Cooking (Herbs) -- Greece.
Yazar Ek Girişi
:
Tunçgenç, Mustafa.
Kızıler, Ruken.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/19/16016 | TX723.5.G8 T86 2014 | | Beytepe Genel Koleksiyon |