Food safety in China : science, technology, management and regulation
tarafından
Jen, Joseph J., 1939- editor.
Başlık
:
Food safety in China : science, technology, management and regulation
Yazar
:
Jen, Joseph J., 1939- editor.
ISBN
:
9781119237976
9781119238102
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource
Konu Terimleri
:
Food adulteration and inspection -- China.
Food -- Safety measures -- Government policy -- China.
Food contamination -- China.
Yazar Ek Girişi
:
Jen, Joseph J., 1939-
Chen, Junshi,
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 424297-1001 | ONLINE | | Elektronik Kütüphane |