Türk mutfağı
tarafından
 
Şanlıer, Nevin.

Başlık
Türk mutfağı

Yazar
Şanlıer, Nevin.

ISBN
9786257965026

Yayın Bilgileri
Ankara : Hedef CS, 2019.

Fiziksel Tanımlama
511 s. : res.

Konu Terimleri
Türk mutfağı.
 
Mutfaklar -- Türkiye -- Tarihçe.
 
Saraylar -- Türkiye -- Tarihçe.
 
Cookery, Turkish.
 
Kitchens -- Turkey -- History.
 
Palaces -- Turkey -- History.

Yazar Ek Girişi
Şanlıer, Nevin.
 
Sürücüoğlu, Metin Saip.
 
Özçelik, Ayşe Özfer.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/20/15361TX725.T8 T876 2019Beytepe Genel Koleksiyon