Advances in potato chemistry and technology
tarafından
 
Singh, Jaspreet, 1969- editor.

Başlık
: 
Advances in potato chemistry and technology

Yazar
: 
Singh, Jaspreet, 1969- editor.

ISBN
: 
9780128005767
 
9780128000021

Basım Bilgisi
: 
Second edition.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource

Konu Terimleri
: 
Potatoes -- Composition.
 
Potatoes -- Analysis.
 
Potato products.

Yazar Ek Girişi
: 
Singh, Jaspreet, 1969-
 
Kaur, Lovedeep,

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128000021


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap458710-1001ONLINEElektronik Kütüphane