Food safety : a roadmap to success
tarafından
 
Ades, Gary, author.

Başlık
: 
Food safety : a roadmap to success

Yazar
: 
Ades, Gary, author.

ISBN
: 
9780128031056

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource

Genel Not
: 
Includes index.

Konu Terimleri
: 
Food industry and trade -- Safety measures.
 
Food -- Safety measures.

Yazar Ek Girişi
: 
Leith, Ken,
 
Leith, Patti,

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128031049


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap458841-1001ONLINEElektronik Kütüphane