Developing new functional food and nutraceutical products
tarafından
 
Bagchi, Debasis, 1954- editor.

Başlık
Developing new functional food and nutraceutical products

Yazar
Bagchi, Debasis, 1954- editor.

ISBN
9780128027790

Fiziksel Tanımlama
1 online resource

Konu Terimleri
Functional foods.
 
Food Technology -- methods. (DNLM)D005524Q000379

Yazar Ek Girişi
Bagchi, Debasis, 1954-
 
Nair, Sreejayan,

Elektronik Erişim
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128027806


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap459119-1001ONLINEElektronik Kütüphane