Food control and biosecurity
tarafından
 
Holban, Alina Maria, editor.

Başlık
: 
Food control and biosecurity

Yazar
: 
Holban, Alina Maria, editor.

ISBN
: 
9780128114971

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource

Seri
: 
Handbook of food bioengineering ; volume 16
 
Handbook of food bioengineering ; v. 16.

Konu Terimleri
: 
Food -- Safety measures.
 
Food -- Quality control.
 
Food -- Biotechnology -- Safety measures.

Yazar Ek Girişi
: 
Holban, Alina Maria,
 
Grumezescu, Alexandru Mihai,

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128114452


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap459994-1001ONLINEElektronik Kütüphane