Chemistry and testing of dairy products
tarafından
Atherton, Henry V.
Başlık
:
Chemistry and testing of dairy products
Yazar
:
Atherton, Henry V.
Basım Bilgisi
:
4th ed.
Yayın Bilgileri
:
Westport : AVI, 1977.
Fiziksel Tanımlama
:
396 s.
Konu Terimleri
:
SÜT ÜRÜNLERİ -- ANALİZ VE TETKİK.
Yazar Ek Girişi
:
Newlander, J. A., ort. yaz.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/590354 | SF 253 A44 1977 P | | Beytepe Genel Koleksiyon |