Cheese and fermented milk foods
tarafından
 
Kosikowski, Frank V.

Başlık
Cheese and fermented milk foods

Yazar
Kosikowski, Frank V.

Basım Bilgisi
2nd ed.

Yayın Bilgileri
New York : F. V. Kosikowski, 1982.

Fiziksel Tanımlama
711 s.

Konu Terimleri
SÜT İŞLENMESİ.
 
SÜT ÜRÜNLERİ.
 
PEYNİR.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/590372SF 271 K62 1982Beytepe Genel Koleksiyon