İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü
tarafından
Bozis, Sula.
Başlık
:
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü
Yazar
:
Bozis, Sula.
ISBN
:
9789750846946
Yayın Bilgileri
:
İstanbul : Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık, 2020.
Fiziksel Tanımlama
:
439 s. : res. ; 24 cm.
Seri
:
Yapı Kredi Yayınları ; 5579. Lezzet Kitapları
Yapı Kredi Yayınları ; 5579.
Konu Terimleri
:
Yunan mutfağı.
Cooking, Greek.
Yemek kitapları -- Türkiye -- İstanbul.
Cookbooks -- Turkey -- Istanbul.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/20/21123 | TX723.5 B69 2020 | | Beytepe Genel Koleksiyon |