İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü
tarafından
 
Bozis, Sula.

Başlık
İstanbul’dan Anadolu’ya Rumların yemek kültürü

Yazar
Bozis, Sula.

ISBN
9789750846946

Yayın Bilgileri
İstanbul : Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık, 2020.

Fiziksel Tanımlama
439 s. : res. ; 24 cm.

Seri
Yapı Kredi Yayınları ; 5579. Lezzet Kitapları
 
Yapı Kredi Yayınları ; 5579.

Konu Terimleri
Yunan mutfağı.
 
Cooking, Greek.
 
Yemek kitapları -- Türkiye -- İstanbul.
 
Cookbooks -- Turkey -- Istanbul.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/20/21123TX723.5 B69 2020Beytepe Genel Koleksiyon