Lactic Acid Bacteria Omics and Functional Evaluation
tarafından
 
Chen, Wei. editor.

Başlık
: 
Lactic Acid Bacteria Omics and Functional Evaluation

Yazar
: 
Chen, Wei. editor.

ISBN
: 
9789811378324

Basım Bilgisi
: 
1st ed. 2019.

Fiziksel Tanımlama
: 
V, 409 p. 12 illus., 7 illus. in color. online resource.

Konu Terimleri
: 
Microbiology.
 
Food—Biotechnology.
 
Nutrition   .

Yazar Ek Girişi
: 
Chen, Wei.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
SpringerLink (Online service)

Elektronik Erişim
: 
https://doi.org/10.1007/978-981-13-7832-4


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap483574-1001ONLINEElektronik Kütüphane