Water relations of foods, proceedings of an International symposium held in Glasgow, September 1974
tarafından
 
Duckworth, R. B., ed.

Başlık
Water relations of foods, proceedings of an International symposium held in Glasgow, September 1974

Yazar
Duckworth, R. B., ed.

Yayın Bilgileri
London : Academic, 1975.

Fiziksel Tanımlama
716 s.

Konu Terimleri
GIDA -- BİLEŞİMİ.
 
SU.

Yazar Ek Girişi
Duckworth, R. B., ed.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/596774TX 553.W3 W291 1974Beytepe Genel Koleksiyon