Modern food service planning
tarafından
Kahrl, William L.
Başlık
:
Modern food service planning
Yazar
:
Kahrl, William L.
Yayın Bilgileri
:
New York : Chain Store, 1975.
Fiziksel Tanımlama
:
91 s.
Konu Terimleri
:
GIDA HİZMETİ YÖNETİMİ.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/596911 | TX 943 K35 1975 | | Beytepe Genel Koleksiyon |