Gıdaların ev şartlarında muhafazası
tarafından
 
Canbey, İbrahim.

Başlık
: 
Gıdaların ev şartlarında muhafazası

Yazar
: 
Canbey, İbrahim.

ISBN
: 
9786257667449

Yayın Bilgileri
: 
Bursa : Ekin Basım Yayın Dağıtım, 2021.

Fiziksel Tanımlama
: 
100s. ; res.

Konu Terimleri
: 
Gıda işleme ve imalatı -- Özel işlemler.
 
Koruma teknikleri -- Genel işler.
 
Food processing and manufacture -- Special processes.
 
Preservation techniques -- General works.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/21/18221TP371.2 C36 2021Beytepe Genel Koleksiyon