A'dan Z'ye Peynir Teknolojisi
tarafından
 
Üçüncü, Mustafa.

Başlık
: 
A'dan Z'ye Peynir Teknolojisi

Yazar
: 
Üçüncü, Mustafa.

ISBN
: 
9786055267643
 
9786055267650
 
9786055267667

Basım Bilgisi
: 
3. bsk.

Yayın Bilgileri
: 
İzmir : SİDAS, 2020.

Fiziksel Tanımlama
: 
2 c. : res. ; 24 cm.

Konu Terimleri
: 
Peynir.
 
Cheese.
 
Peynir yapımı.
 
Cheese making.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/21/17853SF271 U28 2020 V.1Beytepe Genel Koleksiyon
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/21/17854SF271 U28 2020 V.2Beytepe Genel Koleksiyon