Food biotechnology
tarafından
Knorr, Dietrich W., ed.
Başlık
:
Food biotechnology
Yazar
:
Knorr, Dietrich W., ed.
ISBN
:
9780824775780
Yayın Bilgileri
:
New York : Marcel Dekker, 1987.
Fiziksel Tanımlama
:
613 s.
Seri
:
Food science and technology ; no : 21
Seri Başlığı
:
Food science and technology ; no : 21
Konu Terimleri
:
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ.
BİYOTEKNOLOJİ.
Yazar Ek Girişi
:
Knorr, Dietrich W., ed.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Sağlık Bilimleri Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/396797 | TP 370.5 F656 1987 1.K | | Sağlık Bilimleri Genel Koleksiyon |