Lipids : nutrition and health
tarafından
 
Leray, Claude, author.

Başlık
: 
Lipids : nutrition and health

Yazar
: 
Leray, Claude, author.

ISBN
: 
9780429069888

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource

İçerik
: 
chapter 1. Introduction, history, and evolution -- chapter 2. Nature and sources of the main lipids -- chapter 3. Lipids and human nutrition -- chapter 4. Lipids and health.

Konu Terimleri
: 
Lipids.
 
Functional foods.

Elektronik Erişim
: 
Click here to view.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap541635-1001QP751 .L47 2015CRC E-Books