Quality control in the food industry
tarafından
Herschdoerfer, S. M.
Başlık
:
Quality control in the food industry
Yazar
:
Herschdoerfer, S. M.
Yayın Bilgileri
:
London, New York : Academic Press, 1967-
Fiziksel Tanımlama
:
v. : res.
Seri
:
Food science and technology ;a series of monographs ; no : 4.
Seri Başlığı
:
Food science and technology ;a series of monographs ; no : 4.
Konu Terimleri
:
GIDA ENDÜSTRİSİ VE TİCARETİ -- NİTELİK DENETİMİ.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/595775 | TP 370 H47 1967 | | Beytepe Genel Koleksiyon |
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/595776 | TP 370 H47 1967 | | Beytepe Genel Koleksiyon |