Biotechnology and food quality : proceedings of the 1st international symposium, 10/17-19/88, Univ. of Maryland
tarafından
 
Kung, S., ed.

Başlık
: 
Biotechnology and food quality : proceedings of the 1st international symposium, 10/17-19/88, Univ. of Maryland

Yazar
: 
Kung, S., ed.

ISBN
: 
9780409902228

Yayın Bilgileri
: 
Boston : Butterworths, 1989.

Fiziksel Tanımlama
: 
xi, 355 s.

Konu Terimleri
: 
GIDA -- BİYOTEKNOLOJİ -- KONGRELER.
 
GIDA -- KALİTE -- KONGRELER.

Yazar Ek Girişi
: 
Kung, S., ed.
 
Bills, D. D., ed.
 
Quatrano, R., ed.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/595680TP 248.65.F66 B524 1988Beytepe Genel Koleksiyon