Spices production to products : purity and authenticity
tarafından
Sasikumar, B., editor.
Başlık
:
Spices production to products : purity and authenticity
Yazar
:
Sasikumar, B., editor.
ISBN
:
9781003470816
9781040381199
9781040381229
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (414 pages) : illustrations.
Genel Not
:
Includes index.
Konu Terimleri
:
Spices.
Food adulteration and inspection.
Yazar Ek Girişi
:
Sasikumar, B.,
Eapen, S. J.
Elektronik Erişim
:
Taylor & Francis
https://www.taylorfrancis.com/books/9781003470816
OCLC metadata license agreement
http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Kütüphane
Materyal Türü
Demirbaş Numarası
Yer Numarası
[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]
Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi Kütüphane
E-Kitap
559990-1001
TP420
Taylor Fransic E-Kitap Koleksiyonu