Handbook of aseptic processing and packaging
tarafından
 
David, Jairus R. D., editor.

Başlık
: 
Handbook of aseptic processing and packaging

Yazar
: 
David, Jairus R. D., editor.

ISBN
: 
9781003158653
 
9781000631098
 
9781000631128

Basım Bilgisi
: 
Third edition.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource

Konu Terimleri
: 
Food -- Preservation.
 
Food -- Packaging.
 
TECHNOLOGY / Food Science

Yazar Ek Girişi
: 
David, Jairus R. D.,
 
Coronel, Pablo M.,
 
Simunovic, Josip,

Elektronik Erişim
: 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003158653
 
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap565443-1001TP371.2Taylor Fransic E-Kitap Koleksiyonu