Chemometrics and authenticity of foods of plant origin
tarafından
Varzakas, Theodoros, editor.
Başlık
:
Chemometrics and authenticity of foods of plant origin
Yazar
:
Varzakas, Theodoros, editor.
ISBN
:
9781003266167
9781000815757
9781000815832
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (1 volume)
Konu Terimleri
:
Natural foods -- Analysis.
Chemometrics.
SCIENCE / Chemistry / Analytic
TECHNOLOGY / Food Science
Yazar Ek Girişi
:
Varzakas, Theodoros,
Tarapoulouzi, Maria,
Agriopoulou, Sofia,
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 568420-1001 | TX369 | | Taylor Fransic E-Kitap Koleksiyonu |