Palates of pleasure : food, memories and culture
tarafından
Dey, Sayan, editor.
Başlık
:
Palates of pleasure : food, memories and culture
Yazar
:
Dey, Sayan, editor.
ISBN
:
9781040365298
9781003377658
9781040365212
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (248 pages)
Konu Terimleri
:
Food -- Cross-cultural studies.
Food -- Social aspects -- Cross-cultural studies.
Food -- Political aspects -- Cross-cultural studies.
Yazar Ek Girişi
:
Dey, Sayan,
Maart, Rozena,
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 572488-1001 | GT2850 | | Taylor Fransic E-Kitap Koleksiyonu |