Palates of pleasure : food, memories and culture
tarafından
 
Dey, Sayan, editor.

Başlık
Palates of pleasure : food, memories and culture

Yazar
Dey, Sayan, editor.

ISBN
9781040365298
 
9781003377658
 
9781040365212

Fiziksel Tanımlama
1 online resource (248 pages)

Konu Terimleri
Food -- Cross-cultural studies.
 
Food -- Social aspects -- Cross-cultural studies.
 
Food -- Political aspects -- Cross-cultural studies.

Yazar Ek Girişi
Dey, Sayan,
 
Maart, Rozena,

Elektronik Erişim
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003377658
 
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap572488-1001GT2850Taylor Fransic E-Kitap Koleksiyonu