ACTIVE PACKAGING FOR VARIOUS FOOD APPLICATIONS
tarafından
Selvamuthukumaran, M., editor.
Başlık
:
ACTIVE PACKAGING FOR VARIOUS FOOD APPLICATIONS
Yazar
:
Selvamuthukumaran, M., editor.
ISBN
:
9781000442496
9781003127789
9781000442533
Yayın Bilgileri
:
[S.l.] : CRC PRESS, 2021.
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource
Konu Terimleri
:
Food -- Packaging.
Antimicrobial polymers.
Bioactive compounds.
TECHNOLOGY / Food Science
Yazar Ek Girişi
:
Selvamuthukumaran, M.,
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 576087-1001 | TP374 | | Taylor Fransic E-Kitap Koleksiyonu |