Biotoxins in Food : Threats and Benefits
tarafından
Aransiola, Sesan Abiodun, editor.
Başlık
:
Biotoxins in Food : Threats and Benefits
Yazar
:
Aransiola, Sesan Abiodun, editor.
ISBN
:
9781003500605
9781040313602
9781040313596
Basım Bilgisi
:
First edition.
Fiziksel Tanımlama
:
1 online resource (xxii, 476 pages).
Konu Terimleri
:
Food -- Safety measures.
Toxins.
TECHNOLOGY / Food Science
Yazar Ek Girişi
:
Aransiola, Sesan Abiodun, National Biotechnology Development Agency, Nigeria.
Kotun, Bunmi Comfort,
Maddela, Naga Raju, Uni. College of Eng. Sci. and Tech, India.
Elektronik Erişim
:
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Çevrimiçi Kütüphane | E-Kitap | 588159-1001 | TX537 | | Taylor Fransic E-Kitap Koleksiyonu |