Food safety : contaminants and risk assessment
tarafından
 
Kuddus, Mohammed, editor.

Başlık
: 
Food safety : contaminants and risk assessment

Yazar
: 
Kuddus, Mohammed, editor.

ISBN
: 
9781003333913
 
9781040015506
 
9781040015476

Basım Bilgisi
: 
First edition.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource

Konu Terimleri
: 
Food contamination.
 
Food poisoning -- Prevention.
 
Public health.
 
Food -- Safety measures.

Yazar Ek Girişi
: 
Kuddus, Mohammed,
 
Ashraf, Syed Amir,
 
Rahman, Pattanathu,

Elektronik Erişim
: 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781003333913
 
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap588873-1001RA601Taylor Fransic E-Kitap Koleksiyonu