Sustainable production technology in food
tarafından
 
Lorenzo, José Manuel.

Başlık
: 
Sustainable production technology in food

Yazar
: 
Lorenzo, José Manuel.

ISBN
: 
9780128232200

Yayın Bilgileri
: 
London : Academic Press, 2021.

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource

Konu Terimleri
: 
Food industry and trade -- Environmental aspects.
 
Sustainable agriculture.

Yazar Ek Girişi
: 
Lorenzo, José Manuel.
 
Munekata, Paulo Eduardo Sichetti.
 
Barba, Francisco J.

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128212332


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap600567-1001ONLİNEElsevier E-Kitap Koleksiyonu