Bioactive food components activity in mechanistic approach
tarafından
 
Cazarin, Cinthia Baú Betim.

Başlık
: 
Bioactive food components activity in mechanistic approach

Yazar
: 
Cazarin, Cinthia Baú Betim.

ISBN
: 
9780128225905

Yayın Bilgileri
: 
London, United Kingdom : Academic Press, [2022]

Fiziksel Tanımlama
: 
1 online resource

Konu Terimleri
: 
Bioactive compounds.
 
Functional foods.
 
Prebiotics.

Yazar Ek Girişi
: 
Cazarin, Cinthia Baú Betim.

Elektronik Erişim
: 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128235690


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Çevrimiçi KütüphaneE-Kitap600619-1001ONLİNEElsevier E-Kitap Koleksiyonu