High-performance liquid chromatography of cereal and legume proteins
tarafından
 
Kruger, James E., ort. yaz.

Başlık
: 
High-performance liquid chromatography of cereal and legume proteins

Yazar
: 
Kruger, James E., ort. yaz.

ISBN
: 
9780913250822

Yayın Bilgileri
: 
St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists, Inc., 1994.

Fiziksel Tanımlama
: 
v, 426 s. : res.

Genel Not
: 
On cover: HPLC.

Konu Terimleri
: 
YÜKSEK PERFORMANSLI SIVI KROMATOGRAFİSİ.
 
BİTKİ PROTEİNLERİ -- ANALİZ.
 
High performance liquid chromatography.
 
Plant proteins -- Analysis.

Yazar Ek Girişi
: 
Kruger, James E., ort. yaz.
 
Bietz, Jerold A., ort. yaz.

Başlık Ek Girişi
: 
HPLC of cereal and legume proteins.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/588686QP 519.9.H53 H5353 1994Beytepe Genel Koleksiyon