Food chemical safety
tarafından
Watson, David H., ed.
Başlık
:
Food chemical safety
Yazar
:
Watson, David H., ed.
ISBN
:
9780849312106
Yayın Bilgileri
:
Boca Raton, FL : CRC/Woodhead Pub., 2001-
Fiziksel Tanımlama
:
c.
Seri
:
Woodhead Publishing in food science and technology
Seri Başlığı
:
Woodhead Publishing in food science and technology
Genel Not
:
Kütüphanede c.1-2 vardır.
İçerik
:
c.1 Contaminants.- c.2 Additives.
Konu Terimleri
:
GIDA BOZULMASI VE KONTROLÜ -- STANDARTLAR.
Food adulteration and inspection -- Standards.
Yazar Ek Girişi
:
Watson, David H., ed.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/596715 | TX 537 F57 2001 V.1 | | Beytepe Genel Koleksiyon |
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/596716 | TX 537 F57 2001 V.2 | | Beytepe Genel Koleksiyon |