Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
tarafından
 
Hurst, William Jeffrey, 1948- ed.

Başlık
: 
Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals

Yazar
: 
Hurst, William Jeffrey, 1948- ed.

ISBN
: 
9781566768245

Yayın Bilgileri
: 
Boca Raton : CRC, 2002.

Fiziksel Tanımlama
: 
400 s. : res.

Konu Terimleri
: 
İŞLEVSEL GIDALAR -- ANALİZ.
 
Functional foods -- Analysis.

Yazar Ek Girişi
: 
Hurst, William Jeffrey, 1948- ed.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/588427QP 144.F85 M48 2002Beytepe Genel Koleksiyon