Olive oil : Chemistry and technology
tarafından
Boskou, Dimitrios, ed.
Başlık
:
Olive oil : Chemistry and technology
Yazar
:
Boskou, Dimitrios, ed.
ISBN
:
9780935315738
Yayın Bilgileri
:
Champaign, Ill. : AOCS Press, 1996.
Fiziksel Tanımlama
:
vii, 161 s. : res.
Konu Terimleri
:
ZEYTİN YAĞI.
Olive oil.
Yazar Ek Girişi
:
Boskou, Dimitrios, ed.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/595965 | TP 683 O45 1996 | | Beytepe Genel Koleksiyon |