Chromatography in food science and technology
tarafından
 
Cserhati, Tibor.

Başlık
: 
Chromatography in food science and technology

Yazar
: 
Cserhati, Tibor.

ISBN
: 
9781566767491

Yayın Bilgileri
: 
Lancaster, Pa. : Technomic Pub. Co., 1999.

Fiziksel Tanımlama
: 
xvi, 552 s. : res.

Konu Terimleri
: 
KROMATOGRAFİK ANALİZ.
 
GIDA -- ANALİZ.
 
Chromatographic analysis.
 
Food -- Analysis.

Yazar Ek Girişi
: 
Forgacs, Esther, 1957- ort. yaz.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/595828TP 372.5 C74 1999Beytepe Genel Koleksiyon