Cereals and cereal products : Chemistry and technology
tarafından
 
Dendy, David A. V.

Başlık
: 
Cereals and cereal products : Chemistry and technology

Yazar
: 
Dendy, David A. V.

ISBN
: 
9780834217676

Yayın Bilgileri
: 
Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, 2001.

Fiziksel Tanımlama
: 
xii, 429 s. : res.

Konu Terimleri
: 
TAHIL ÜRÜNLERİ.
 
TOHUM.
 
Cereal products.
 
Grain.

Yazar Ek Girişi
: 
Dobraszczyk, Bogdan J., ort. yaz.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/595876TP 434 D46 2001Beytepe Genel Koleksiyon