Food, society, and environment
tarafından
Harper, Charles L.
Başlık
:
Food, society, and environment
Yazar
:
Harper, Charles L.
ISBN
:
9780130305664
Yayın Bilgileri
:
Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, 2003.
Fiziksel Tanımlama
:
xii, 260 s. : res.
Konu Terimleri
:
GASTRONOMİ.
GIDA ALIŞKANLIKLARI.
Gastronomy.
Food habits.
Yazar Ek Girişi
:
LeBeau, Bryan F., ort. yaz.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/596807 | TX 631 H367 2003 | | Beytepe Genel Koleksiyon |