Lipid oxidation
tarafından
Frankel, Edwin N.
Başlık
:
Lipid oxidation
Yazar
:
Frankel, Edwin N.
ISBN
:
9780951417195
Yayın Bilgileri
:
Dundee : The Oily Press, 1998.
Fiziksel Tanımlama
:
303 s. : res.
Seri
:
The Oily Press ; 10
Seri Başlığı
:
The Oily Press ; 10
Konu Terimleri
:
LİPİDLER -- OKSİTLENME.
Lipids -- Oxidation.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Beytepe Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/588813 | QP 751 F851 1998 | | Beytepe Genel Koleksiyon |