Wheat quality elucidation : the Bushuk legacy
tarafından
 
Bushuk, Walter.

Başlık
: 
Wheat quality elucidation : the Bushuk legacy

Yazar
: 
Bushuk, Walter.

ISBN
: 
9781891127281

Yayın Bilgileri
: 
St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists, 2002.

Fiziksel Tanımlama
: 
xii, 244 s. : res.

Genel Not
: 
Based on papers from a symposium held Oct. 13, 2001 in Charlotte, NC.

Konu Terimleri
: 
BUĞDAY -- KALİTE -- KONGRELER.
 
Wheat -- Quality -- Congresses.

Yazar Ek Girişi
: 
Bushuk, Walter.
 
Ng, Perry K. W.
 
Wrigley, Colin W.

Tüzel Kişi Ek Girişi
: 
American Association of Cereal Chemists.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/590045SB 191.W5 W5255 2002Beytepe Genel Koleksiyon