Antakya ilinde doğal koşullarda küflendirilmiş peynir tüketimi ve bu tip peynirlerde gelişen küf florası ile aflatoksin miktarının belirlenmesi üzerine bir araştırma
tarafından
 
Kara, Seba.

Başlık
: 
Antakya ilinde doğal koşullarda küflendirilmiş peynir tüketimi ve bu tip peynirlerde gelişen küf florası ile aflatoksin miktarının belirlenmesi üzerine bir araştırma

Yazar
: 
Kara, Seba.

Yayın Bilgileri
: 
Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2004.

Fiziksel Tanımlama
: 
xiii, 104 y.

Konu Terimleri
: 
BESLENME ARAŞTIRMALARI.
 
TEZLER, BİLİMSEL.
 
Nutritional Research.
 
Thesis, Scientific.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Sağlık Bilimleri KütüphanesiTez7.2/12/348388TEZ/QU 146 K18 2004Sağlık Bilimleri Tez Koleksiyonu