Microbiology of foods and food processing
tarafından
 
Nickerson, John T.

Başlık
: 
Microbiology of foods and food processing

Yazar
: 
Nickerson, John T.

Yayın Bilgileri
: 
New York : American Elsevier Pub. Co., [1972]

Fiziksel Tanımlama
: 
x, 306 s. : res. ; 24 cm.

Yazar Ek Girişi
: 
J. Sinskey, Anthony.,ort.yaz.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Sağlık Bilimleri KütüphanesiKitap7.2/12/395551QW 85 NIC 1972Sağlık Bilimleri Genel Koleksiyon