Food flavors and chemistry : advances of the new millennium
tarafından
International Flavor Conference (10th : 2000 : Paros, Greece)
Başlık
:
Food flavors and chemistry : advances of the new millennium
Yazar
:
International Flavor Conference (10th : 2000 : Paros, Greece)
ISBN
:
9780854048755
Toplantı Adı Girişi
:
International Flavor Conference (10th : 2000 : Paros, Greece)
Yayın Bilgileri
:
Cambridge, UK : Royal Society of Chemistry, c2001.
Fiziksel Tanımlama
:
xii, 654 s. : res. ; 25 cm.
Konu Terimleri
:
TAT -- KONGRELER
Flavor -- Congresses.
Yazar Ek Girişi
:
Spanier, Arthur M., ed.
| Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | [[missing key: search.ChildField.HOLDING]] | Durumu/İade Tarihi |
|---|
| Sağlık Bilimleri Kütüphanesi | Kitap | 7.2/12/396798 | TP 372.5 I56 2000 | | Sağlık Bilimleri Genel Koleksiyon |