Corn : chemistry and technology
tarafından
 
White, Pamela J., ed.

Başlık
Corn : chemistry and technology

Yazar
White, Pamela J., ed.

ISBN
9781891127335

Basım Bilgisi
2nd ed.

Yayın Bilgileri
St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists, c2003.

Fiziksel Tanımlama
892 s. : res., haritalar.

Konu Terimleri
MISIR.
 
MISIR -- BİLEŞİMİ.
 
MISIR ÜRÜNLERİ.
 
Corn.
 
Corn -- Composition.
 
Corn products.

Yazar Ek Girişi
White, Pamela J., ed.
 
Johnson, Lawrence Alan, ed.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Beytepe KütüphanesiKitap7.2/12/590033SB 191.M2 C782 2003Beytepe Genel Koleksiyon