Purchasing : selection and procurement for the hospitality industry
tarafından
 
Feinstein, Andrew Hale.

Başlık
: 
Purchasing : selection and procurement for the hospitality industry

Yazar
: 
Feinstein, Andrew Hale.

ISBN
: 
9780471460053

Basım Bilgisi
: 
6th ed.

Yayın Bilgileri
: 
Hoboken, N.J. : John Wiley Sons, c2005.

Fiziksel Tanımlama
: 
xiv, 706 s. : res. ; 24 cm.

Konu Terimleri
: 
AĞIRLAMA ENDÜSTRİSİ -- SATIN ALMA
 
Hospitality industry -- Purchasing

Yazar Ek Girişi
: 
Stefanelli, John M., ort.yaz.


KütüphaneMateryal TürüDemirbaş NumarasıYer Numarası[[missing key: search.ChildField.HOLDING]]Durumu/İade Tarihi
Sağlık Bilimleri KütüphanesiKitap7.2/12/396872TX 911.3.P8 F45 2005Sağlık Bilimleri Genel Koleksiyon