Başlık:
Antioxidants in muscle foods : nutritional strategies to improve quality
Yazar:
Decker, Eric, ed. 1960-
ISBN:
9780471314547
Yayın Bilgileri:
New York : Wiley, c2000.
Fiziksel Tanımlama:
xii, 499 s. : şekl.
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
|---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/596776 | TX 556.M4 A57 2000 | Arıyor... | Arıyor... |