Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
18 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Edible Films and Coatings for Food Applications için kapak resmi
Edible Films and Coatings for Food Applications
Yazar 
Huber, Kerry C. editor. Embuscado, Milda E. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
http://dx.doi.org/10.1007/978-0-387-92824-1
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Edible coatings and films to improve food quality için kapak resmi
Edible coatings and films to improve food quality
Yazar 
Baldwin, Elizabeth A. Hagenmaier, Robert D. Bai, Jinhe.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Edible coatings and films to improve food quality için kapak resmi
Edible coatings and films to improve food quality
Yazar 
Krochta, John M., ed. Baldwin, Elizabeth A., ed. Nisperos-Carriedo, Myrna O., ed.
Yer Numarası 
TP 451.E3 E35 1994
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food Process Engineering and Technology Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health için kapak resmi
Food Process Engineering and Technology Safety, Packaging, Nanotechnologies and Human Health
Yazar 
Malik, Junaid Ahmad. editor. Goyal, Megh R. editor. Kumari, Anu. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-6831-2
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products için kapak resmi
Designing Gluten Free Bakery and Pasta Products
Yazar 
de Escalada Pla, Marina F. editor. Genevois, Carolina E. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-28344-4
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation için kapak resmi
Whey Valorization Innovations, Technological Advancements and Sustainable Exploitation
Yazar 
Poonia, Amrita. editor. Trajkovska Petkoska, Anka. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-981-99-5459-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Application of nano/microencapsulated ingredients in food products için kapak resmi
Application of nano/microencapsulated ingredients in food products
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128157268
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Sustainability of the food system : sovereignty, waste, and nutrients bioavailability için kapak resmi
Sustainability of the food system : sovereignty, waste, and nutrients bioavailability
Yazar 
Betoret, Noelia, editor. Betoret, Ester, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128182932
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Agri-food industry strategies for healthy diets and sustainability : new challenges in nutrition and public health için kapak resmi
Agri-food industry strategies for healthy diets and sustainability : new challenges in nutrition and public health
Yazar 
Barba, Francisco (Francisco J.), editor. Putnik, Predrag, editor. Kova�cevi�c, Danijela Bursa�c, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128172261
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Handbook of hydrocolloids için kapak resmi
Handbook of hydrocolloids
Yazar 
Phillips, Glyn O. Williams, Peter A.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128201046
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Fresh-cut fruits and vegetables : technologies and mechanisms for safety control için kapak resmi
Fresh-cut fruits and vegetables : technologies and mechanisms for safety control
Yazar 
Siddiqui, Mohammed Wasim, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128161845
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Nanoencapsulation of Food Bioactive Ingredients : Principles and Applications. için kapak resmi
Nanoencapsulation of Food Bioactive Ingredients : Principles and Applications.
Yazar 
Jafari, Seid Mahdi.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128097403
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets