Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
13 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Advances in Pasta Technology için kapak resmi
Advances in Pasta Technology
Yazar 
Sharma, Savita. editor. Sharma, Rajan. editor. Gupta, Antima. editor. Bobade, Hanuman. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-84497-3
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Rice Noodles: Quality Improvement, Processing Techniques and Nutritional Aspects için kapak resmi
Rice Noodles: Quality Improvement, Processing Techniques and Nutritional Aspects
Yazar 
Ling Tan, Bee. author. (orcid)0000-0003-3459-2967 Esa Norhaizan, Mohd. author. (orcid)0000-0003-1545-0306 SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-98649-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Advances in Research on Potato Production için kapak resmi
Advances in Research on Potato Production
Yazar 
Solankey, Shashank Shekhar. editor. SpringerLink (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
https://doi.org/10.1007/978-3-031-82710-5
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Food proteomics : technological advances, current applications and future perspectives için kapak resmi
Food proteomics : technological advances, current applications and future perspectives
Yazar 
Pedrouso, Maria Lopez, editor. Ruiz, Daniel Franco, editor. Lorenzo, José M., editor.
Yer Numarası 
ONLİNE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780323908894
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Nuts and seeds in health and disease prevention için kapak resmi
Nuts and seeds in health and disease prevention
Yazar 
Preedy, Victor R., editor. Watson, Ronald R. (Ronald Ross), editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect https://www.sciencedirect.com/science/book/9780128185537
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Applied food protein chemistry için kapak resmi
Applied food protein chemistry
Yazar 
Ustunol, Zeynep, 1960- editor.
Yer Numarası 
ONLINE(342242.1)
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118860588
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food proteins and peptides : chemistry, functionality, interactions, and commercialization için kapak resmi
Food proteins and peptides : chemistry, functionality, interactions, and commercialization
Yazar 
Hettiarachchy, Navam S.
Yer Numarası 
TP453 .P7 F664 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Bioactive food proteins and peptides : applications in human health için kapak resmi
Bioactive food proteins and peptides : applications in human health
Yazar 
Hettiarachchy, Navam S. Sato, Kenji, 1960- Marshall, M. R. (Maurice R.) Kannan, Arvind.
Yer Numarası 
TP453 .P7 B56 2012
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Nutraceutical proteins and peptides in health and disease için kapak resmi
Nutraceutical proteins and peptides in health and disease
Yazar 
Mine, Yoshinori. Shahidi, Fereidoon, 1951-
Yer Numarası 
QP144 .F85 N88 2006
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Handbook of food analysis için kapak resmi
Handbook of food analysis
Yazar 
Nollet, Leo M. L., 1948- editor.
Yer Numarası 
TX541
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780367854409
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Oil extraction and analysis : critical issues and comparative studies için kapak resmi
Oil extraction and analysis : critical issues and comparative studies
Yazar 
Luthria, D. L. (Devanand L.)
Yer Numarası 
TP671 .O45 2004 EB
Elektronik Erişim 
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9781439822340
Taylor & Francis https://www.taylorfrancis.com/books/9780429104527
OCLC metadata license agreement http://www.oclc.org/content/dam/oclc/forms/terms/vbrl-201703.pdf
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Handbook of nutraceuticals and functional foods için kapak resmi
Handbook of nutraceuticals and functional foods
Yazar 
Wildman, Robert E. C., 1964-
Yer Numarası 
QP144 .F85 H36 2001
Elektronik Erişim 
Click here to view.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
Go to:Search Results
|
Top of Page
|
Search Facets