
Başlık:
Yoghurt : science and technology
Yazar:
Tamime, A. Y.
ISBN:
9780849317859
Basım Bilgisi:
2nd ed.
Yayın Bilgileri:
Boca Raton, FL : CRC,
Fiziksel Tanımlama:
xii, 619 s..
Yazar Ek Girişi:
Kopya:
Rafta:*
Kütüphane | Materyal Türü | Demirbaş Numarası | Yer Numarası | Durumu/İade Tarihi | Materyal Ayırtma |
---|---|---|---|---|---|
Arıyor... | Kitap | 7.2/12/590374 | SF 275.Y6 T36 1999 | Arıyor... | Arıyor... |