Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
12 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Novel technologies and systems for food preservation için kapak resmi
Novel technologies and systems for food preservation
Yazar 
Dinis Gaspar, Pedro, 1974- editor. Silva, Pedro Dinho da, editor. IGI Global, publisher.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Chapter PDFs via platform: http://services.igi-global.com/resolvedoi/resolve.aspx?doi=10.4018/978-1-5225-7894-9
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
The microwave processing of foods için kapak resmi
The microwave processing of foods
Yazar 
Regier, Marc, editor. Knoerzer, Kai, editor. Schubert, Helmar, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081005286
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Radio frequency heating in food processing : principles and applications için kapak resmi
Radio frequency heating in food processing : principles and applications
Yazar 
Awuah, George B., editor. Ramaswamy, Hosahalli S., editor. Tang, Juming, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(356697.1)
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Thermal processing of foods : control and automation için kapak resmi
Thermal processing of foods : control and automation
Yazar 
Sandeep, K. P.
Yer Numarası 
TP371.2 T442 2011
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Thermal processing of ready-to-eat meat products için kapak resmi
Thermal processing of ready-to-eat meat products
Yazar 
Knipe, C. Lynn. Rust, Robert E. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780813808611
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Essentials of thermal processing için kapak resmi
Essentials of thermal processing
Yazar 
Tucker, Gary. Featherstone, Susan. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781444328622
MyiLibrary, Table of contents MyiLibrary http://www.myilibrary.com?id=288422http://www.myilibrary.com?id=288422&ref=toc
MyiLibrary, Table of contents http://www.myilibrary.com?id=288422&ref=toc
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Thermal processing of ready-to-eat meat products için kapak resmi
Thermal processing of ready-to-eat meat products
Yazar 
Knipe, C. Lynn. Rust, Robert E.
Yer Numarası 
QR117 T44 2010
Format: 
Durum 
Sağlık Bilimleri Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Engineering aspects of thermal food processing için kapak resmi
Engineering aspects of thermal food processing
Yazar 
Simpson, Ricardo.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
9. 
Engineering aspects of thermal food processing için kapak resmi
Engineering aspects of thermal food processing
Yazar 
Simpson, Ricardo.
Yer Numarası 
TP371 .E54 2009
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Advances in thermal and non-thermal food preservation için kapak resmi
Advances in thermal and non-thermal food preservation
Yazar 
Tewari, Gaurav. Juneja, Vijay K., 1956- Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Contributor biographical information http://catdir.loc.gov/catdir/enhancements/fy0802/2006027648-b.html
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470277898
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
11. 
Transport phenomena in food processing için kapak resmi
Transport phenomena in food processing
Yazar 
Welti-Chanes, Jorge. Vľez-Ruiz, Jorge Fernando, 1955- Barbosa-Cǹovas, Gustavo V.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
12. 
Thermal technologies in food processing için kapak resmi
Thermal technologies in food processing
Yazar 
Richardson, Philip.
Yer Numarası 
TP 371 T44 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: