Arama Sonuçlarını Sınırlandır
Yazar
Dil
Yayın Yılı
-
Konu
Materyal Türü
Shelf Location
Kütüphane
Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
10 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000000000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
The stability and shelf life of food için kapak resmi
The stability and shelf life of food
Yazar 
Subramaniam, Persis, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780081004357
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Oxidative stability and shelf life of foods containing oils and fats için kapak resmi
Oxidative stability and shelf life of foods containing oils and fats
Yazar 
Hu, Min, editor. Jacobsen, Charlotte, editor.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9781630670566
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Shelf life assessment of food için kapak resmi
Shelf life assessment of food
Yazar 
Nicoli, Maria Cristina.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
Sensory shelf life estimation of food products için kapak resmi
Sensory shelf life estimation of food products
Yazar 
Hough, Guillermo.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
5. 
Shelf life için kapak resmi
Shelf life
Yazar 
Man, Dominic. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470995068
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
6. 
Open dating of foods için kapak resmi
Open dating of foods
Yazar 
Labuza, Theodore Peter, 1940- Szybist, Lynn M. Wiley InterScience (Online service)
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9780470385104
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
7. 
Food shelf life stability chemical, biochemical, and microbiological changes için kapak resmi
Food shelf life stability chemical, biochemical, and microbiological changes
Yazar 
Eskin, N. A. M. (Neason Akivah Michael) Robinson, David S., 1935-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
8. 
Food shelf life stability : chemical, biochemical, and microbiological changes için kapak resmi
Food shelf life stability : chemical, biochemical, and microbiological changes
Yazar 
Eskin, Neason Akivah M., ed. Robinson, David S., 1935- ed.
Yer Numarası 
TP 373.3 F67 2001
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
9. 
The stability and shelf life of food için kapak resmi
The stability and shelf life of food
Yazar 
Kilcast, David, ed. Subramaniam, Persis, ed.
Yer Numarası 
TP 373.3 S73 2000
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya:
10. 
Handbook of food and beverage stability chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects için kapak resmi
Handbook of food and beverage stability chemical, biochemical, microbiological, and nutritional aspects
Yazar 
Charalambous, George, 1922-1994.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780121690700
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya: