Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
3 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
Analyses of fats, oils, and derivatives için kapak resmi
Analyses of fats, oils, and derivatives
Yazar 
Perkins, Edward George, 1934-
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Modification of lipid metabolism için kapak resmi
Modification of lipid metabolism
Yazar 
Perkins, Edward George, 1934- Witting, Lloyd Allen, 1930- American Chemical Society.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780125511506
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Deep frying : Chemistry, nutrition, and practical applications için kapak resmi
Deep frying : Chemistry, nutrition, and practical applications
Yazar 
Perkins, Edward George, 1934- ed. Erickson, Michael D., ed.
Yer Numarası 
TP 670 D44 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: