Liste görünümüne geç
Küçük resim görünümüne geç
Eylem Seç
4 sonuç bulundu Arama sonuçlarına abone ol
0000DEFAULT_TR
Yazdır
1. 
The Microbiology of poultry meat products için kapak resmi
The Microbiology of poultry meat products
Yazar 
Cunningham, Frank E. Cox, N. A.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
ScienceDirect http://www.sciencedirect.com/science/book/9780121998806
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
2. 
Handbook of fermented meat and poultry için kapak resmi
Handbook of fermented meat and poultry
Yazar 
Toldrá, Fidel, editor. Hui, Y. H. (Yiu H.), editor. Astiasarán Anchia, Iciar, editor. Sebranek, Joseph G. (Joseph George), editor. Talon, Régine, editor.
Yer Numarası 
ONLINE(341570.1)
Elektronik Erişim 
ebrary http://site.ebrary.com/id/10960905
John Wiley http://dx.doi.org/10.1002/9781118522653
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
3. 
Poultry products processing an industry guide için kapak resmi
Poultry products processing an industry guide
Yazar 
Barbut, Shabtai.
Yer Numarası 
ONLINE
Elektronik Erişim 
Distributed by publisher. Purchase or institutional license may be required for access.
Format: 
Durum 
Çevrimiçi Kütüphane~1
Rafta:
Kopya:
4. 
HACCP : an integrated approach to assuring the microbiological safety of meat and poultry için kapak resmi
HACCP : an integrated approach to assuring the microbiological safety of meat and poultry
Yazar 
Sheridan, James J., ed. Buchanan, Robert L., ed. Montville, Thomas J., ed.
Yer Numarası 
QR 117 H33 1996
Format: 
Durum 
Beytepe Kütüphanesi~1
Rafta:
Kopya: